Chia molho de pimenta semente

Molhos pode ser o que faz bons jantares grande. O que as pessoas se lembram sobre uma refeição pode ser o molho que você servido com o bife. Os extras fazer uma refeição memorável. Além disso, eles podem ajudar a granel até uma refeição e fornecer mais nutrientes. Porque pimentões são usados ​​em muitos molhos para o calor, aqui está uma receita para o chia molho de pimenta semente que você pode usar em qualquer refeição.

[© iStockphoto.com / DianePeacock]

Tempo de preparação:15 minutos

Hora de cozinhar: 25 minutos

Produção:24 porções

6 pimentas vermelhas

água um copo

pimenta da Jamaica chão 1/4 colher de chá

1/4 colher de chá de pimenta

canela em pó 1/8 colher de chá

2 tomates grandes

Video: Como deixar Chia - Linhaça - Gergelim e outras sementes mais saudáveis

1/4 copo inteiro sementes chia

2 dentes de alho, descascados e picados

Video: Receita de Molho de Pimenta Vermelha - TvChurrasco

sal 1/4 colher de chá



caldo de galinha 3 xícaras

Video: COMO FAZER MOLHO DE PIMENTA DURA O ANO TODO + COLHEITA DE PIMENTAS E PIMENTOES/Elis

  1. Rasgue as pimentas mais ou menos em quartos e retire as sementes, mas reservá-las para uso posterior.

  2. Em uma panela pequena, coloque a água para ferver e adicione os pimentões rasgadas. Ferver durante 5 minutos, até ficarem macios. Retire do fogo e deixe esfriar.

  3. Numa panela média, combinar as sementes a reservados chili, pimenta da Jamaica, pimenta, canela e sobre calor médio durante 2 a 3 minutos, até que as sementes são levemente tostada.

    Video: Molho de Pimenta Caseiro - tempero Low-Carb muito gostoso!

  4. Cut X de dentro o fundo dos tomates. Coloque os tomates em uma bacia de água fervente e deixe descansar por alguns minutos, até que as peles amolecer.

    Retire as peles e as sementes dos tomates. Pique os tomates aproximadamente.

  5. Em um misturador, pôr os pimentões e a água que foram preparados em. Adicionar ao misturador a mistura de sementes de pimentão e especiarias, os tomates picados, e o chia.

    Mistura-se durante 1 ou 2 minutos até misturar bem. Despeje essa purê de volta para a panela.

  6. Adicione o alho, sal e caldo de galinha para a panela. Levar a ferver em fogo médio.

    Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos ou até o molho engrossar. Misture o molho muitas vezes para evitar que grudem.

  7. Sirva o molho imediatamente. Armazenar qualquer molho não utilizado em um recipiente hermético na geladeira por até 2 semanas.

Por porção: Calorias 18 (De Gordura 7) - Fat 1g (Saturada 0g) - Colesterol 0mg- sódio 143mg- Carboidratos 2 g (Fibra Alimentar 1g) - 1g de proteína.

A seguir é um ranking do calor de pimentas comuns. A escala vai de 0 a 10, sendo 10 o mais quente:

PimentaCalor
amarelo5/4
Anaheim3/2
Pássaro@&olho rsquo-s7-9
Pimenta de caiena6-7
Chipotle6-10
Habanero8-9
Pimenta jalapeno7/5
poblano3
capot Scotch10
Serrano7
tailandês6-7

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