Bolinhos de amêndoa fatia jam
Esses cookies são deliciosos pequenas preciosidades, cada um parecendo uma jóia especial com o reluzente jam sobre o cookie. fatias de atolamento de amêndoa são perfeitos com chá ou qualquer ocasião festiva. Você pode variar esta receita, tentando seu atolamento ou conservas favorito.
Tempo de preparação: 1 hora- inclui refrigeração
tempo de cozimento: 15 minutos
Produção: Cerca de 4 dúzia
3/4 copo (1-1 / 2) varas de manteiga sem sal, amolecida
açúcar de 2/3 de copo
Um ovo à temperatura ambiente
extrato de baunilha 1 colher de chá
extracto de amêndoa uma colher de chá
1/2 copo amêndoas finamente moídas
1-1 / 2 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/3 copo de damasco ou de framboesa ou conservas
Video: Biscoitos de Amendoas Açucarados
Usando um misturador, bata a manteiga numa tigela grande até formar um creme, cerca de 1 minuto. Adicione o açúcar e misture até ficar homogêneo.
Em uma tigela pequena, misture o ovo com a baunilha e extractos de amêndoa. Adicionar à mistura de manteiga e misturar bem.
Em uma tigela, misture as amêndoas, farinha e fermento em pó.
Adicionar à mistura de manteiga em três fases, misturando-se bem após cada adição. Cobrir a mistura e frio durante 30 minutos.
Forre uma assadeira com papel manteiga. Dividir a massa em quatro partes iguais.
Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada peça em um log de cerca de 10 a 12 polegadas de comprimento e 3/4 polegada de largura. Coloque todos os rolos na assadeira, deixando espaço entre eles. Use o dedo e pressione um sulco cerca de 1/4-polegada de profundidade no centro de cada rolo, para baixo todo o comprimento do rolo. Relaxar novamente por 30 minutos.
Pré-aqueça o forno a 350 graus. Espalhe uma colher de empilhamento de geléia na ranhura centro de cada rolo.
Cozer durante 15 a 20 minutos, até dourado e definido. Retire a assadeira do forno e transfira para uma grelha para esfriar.
Video: Bolo de Amêndoas e Cacau {LOW CARB}
Cortar cada rolo na diagonal em cookies de largura de 1 polegada. Armazenar em uma única camada em um recipiente hermeticamente fechado à temperatura ambiente durante até 2 dias.
Por porção: Calorias 75 (From Fat 41) - Fat 5g (saturada 2g) - Colesterol 12mg- sódio 7mg- Carboidratos 8g (Fibra Alimentar: 0g) - 1g de proteína.