Pinwheels data
Video: SwiftData Pinwheel Data Management Engine Overview
Conteúdo
Embora esses cookies data pinwheel levar um pouco de trabalho, eles são vale a pena. Para tornar a sua criação pinwheel data um pouco mais fácil, você pode fazer tanto o recheio ea massa com antecedência e colocá-los juntos antes de assar.
Tempo de preparação: 12 1/2 horas, incluindo a refrigeração
tempo de cozimento: 12 minutos
Video: Let's Play Dark Souls Blind Part 134: Clone Pinwheels?
Produção: 3 1/2 dúzia
3/4 xícara sem caroço datas
1/4 nozes copo
açúcar de 1/3 de copo
água 1/2 copo
1 laranja
2 xícaras de farinha de trigo
1/4 colher de chá de fermento em pó
Pitada de sal
1/2 copo (1 stick) de manteiga sem sal, amolecida
açúcar castanho claro um copo
1 ovo
Video: Let's Play Dark Souls Blind Part 74: Pinwheel
extrato de baunilha 1 colher de chá
Pique grosseiramente as datas e nozes.
Zest o laranja e, em seguida, o suco em uma tigela pequena.
Reservamo-nos o entusiasmo.
Combinam-se as do açúcar, água e datas em um 2-quart panela com fundo pesado e leve ao fogo médio até a mistura ficar espessa, cerca de 8 minutos.
Retire do fogo e misture as nozes e 1 colher de sopa de suco de laranja.
Fresco e, em seguida, puré a mistura na taça de trabalho de um processador de alimentos com uma lâmina de aço ou num misturador.
Transfira para uma tigela, cobrir firmemente com filme plástico, e mantenha a temperatura ambiente.
Peneire a farinha, o fermento eo sal.
Usando um misturador, bata a manteiga numa tigela grande até formar um creme, cerca de 1 minuto.
Adicionar o açúcar mascavado e misturar até homogeneizar.
Em uma tigela pequena, bata o ovo levemente com o extrato de baunilha.
Finamente pique a casca de laranja e adicione 1 colher de sopa de raspas de laranja à mistura de ovos.
Adicionar a mistura de ovos à mistura de manteiga e misturar bem.
Adicionar a mistura de farinha, em três fases, misturando-se bem após cada adição.
Formar a massa em um disco, envolver firmemente em plástico, e refrigere durante a noite.
Em uma superfície polvilhada com farinha, rolar para fora da massa em um grande rectângulo cerca de 10 x 15 polegadas e 4/1 de polegada de espessura.
Espalhar uniformemente a mistura data sobre a massa.
Arregace do lado longo de um rolo apertado.
Enrole em papel de cera, cobrir com película de plástico, e frio durante pelo menos 1 hora.
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Forre uma assadeira com papel manteiga.
Cortar o rolo em fatias de 1/4 polegadas de espessura.
Transferir os cookies para a assadeira, deixando 1 polegada entre eles.
Cozer durante 12 a 15 minutos, até dourado e definido.
Retire a assadeira do forno e transfira os cookies para racks para esfriar.
Armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana.
Congelar por mais tempo de armazenamento.
Por porção: Calorias 82 (De gordura 25) - Fat 1g (saturada 1g) - Colesterol 11mg- sódio 10mg- Carboidratos 14g (Dietary 0g fibra) - 1g de proteína.