Abacate com brócolis e cenoura slaw

Video: Salada de cenoura com abacate

Crisp, brócolis picado e cenoura são um grande jogo para abacate amanteigado. Esta salada combina todos os três legumes em um saboroso abacate, brócolis e combinação de cenoura.

Tempo de preparação: Cerca de 10 minutos

Produção: 2 porções

Uma pequena abacate

2 ou 3 cenouras médias

brócolos um grupo

óleo vegetal 1 colher de sopa

suco de limão 1 colher de sopa



2 colheres de chá de molho de soja

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açúcar 1 colher de chá

1 colher de chá de sementes de gergelim

  1. Descasque o abacate e corte em fatias finas.

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  2. Rasgar as cenouras e brócolis até ter 1/2 de uma xícara de cada um.

  3. Disponha as fatias de abacate, cenouras e bróculos em um prato de servir.

  4. Agita-se em conjunto o óleo, sumo de limão, molho de soja, açúcar, e sementes de sésamo, em um copo.

  5. Despeje este molho sobre o abacate, brócolis e cenoura ralada.

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Por porção: Calorias 263 (a partir de fa 210) - Fat 23g (Saturada: 3g) - Colesterol 0mg- de sódio 332mg- Hidratos de carbono 14 g (f dietéticaCiber 6g) - 4g de proteínas.


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