Como gerir o seu consumo de cálcio

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Incluindo leite rico em cálcio em sua dieta, muitas vezes está associada a prevenção da osteoporose, mas a construção de ossos fortes, não é tão simples como comer lotes de cálcio. A ciência realmente é muito mais complicado do que isso. Uma constelação de fatores afeta a quantidade de cálcio que você precisa de sua dieta, bem como o montante que finalmente chega - e permanece em - seus ossos. Os cientistas fazem o melhor que podem para estimar os efeitos desses fatores quando eles emitir recomendações dietéticas para o público.

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Determinar quanto cálcio você precisa

Porque cada pessoa come um pouco diferente e tem diferentes hábitos de vida e perfis genéticos, as necessidades de cálcio individuais de uma pessoa pode ser um pouco diferente do que as recomendações feitas para as massas. Ao fazer recomendações gerais, porém, cientistas começar por fazer uma estimativa aproximada de quanto os seres humanos cálcio precisa. Aqui está o processo cientistas tomar para estimar recomendações:

1. Eles imaginam que cada pessoa perde uma certa quantidade de cálcio todos os dias.

   Você perde cálcio através da urina, fezes, e até mesmo o seu suor.

2. Eles subtrair esse valor a partir da quantidade média de cálcio que você tomar em e absorver de seu alimento de cada dia.

   Eles sabem que a quantidade média de pessoas de cálcio consumir todos os dias a partir de inquéritos alimentares nacionais.

3. Com essa informação, os cientistas calcular a quantidade de cálcio a maioria das pessoas precisa a cada dia de suas dietas para quebrar mesmo, considerando os ganhos e perdas diárias.

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   Eles pad que número final um pouco, apenas para uma boa medida.

níveis recomendados de ingestão de cálcio para os americanos variam de acordo com idade e sexo. Cientistas (aqueles que fazem recomendações) geralmente assumem o pior, no entanto, e tentar compensar maus hábitos alimentares do americano médio.

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Nutricionistas realmente não esperar que alguém para contar o número de miligramas de cálcio que comer todos os dias. Em vez disso, eles sugerem que você aponta para algumas diretrizes de planejamento geral de refeição. Vale a pena repetir, porém, que suas necessidades individuais variam, dependendo de uma série de estilo de vida e outros fatores.

Descobrir como cálcio refere-se a outros nutrientes

Muito sódio pode roubar seu corpo de suas lojas de cálcio. Infelizmente, a maioria das pessoas ficam muito mais sódio em suas dietas do que o que é bom para eles. Para ajudar a conservar o cálcio do seu corpo, ler os rótulos dos alimentos e escolha alimentos que são tão baixos quanto possível em sódio. Manter sua ingestão de sódio total abaixo de 2.000 miligramas por dia. A meta de 1.500 miligramas é ainda melhor.

O fósforo é um mineral que em excesso pode causar a perda de cálcio. Carnes, leite, refrigerantes, ea cafeína no café e chá são ricos em fósforo. O efeito do fósforo em lojas de cálcio do seu corpo não é tão grande quanto a de sódio, mas faz sentido para estar cientes dos potenciais efeitos e moderar a ingestão de alimentos ricos em fósforo.

Mesmo se você eliminar produtos lácteos de sua dieta e um plano para obter o seu cálcio de outras fontes, você ainda tem que estar ciente de outras substâncias que podem afetar sua ingestão de cálcio. Fitatos e oxalatos, por exemplo, estão em alimentos de origem vegetal. Eles podem se ligar com cálcio e prevenir o seu corpo de absorver o cálcio nos alimentos que os contêm.

Seu corpo pode se adaptar quando ele precisa. Em outras palavras, dependendo de suas condições nutricionais, o seu corpo pode ser capaz de absorver mais ou menos o cálcio dos alimentos que você come. Por exemplo, se sua dieta é pequena em cálcio e você precisar dele, seu corpo pode ser capaz de absorver mais. Se você precisa de menos e você inundar seu corpo com cálcio, você vai absorver menos. Seu corpo é uma máquina inteligente. Mas não deixe que o fato de mudar de idéia sobre se você precisa comer saudável!