Grelhados sanduíches de queijo e de peru para uma dieta de barriga lisa
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O clássico sanduíche de queijo grelhado cresce! Nesta receita, cebola caramelizada e couve cozida animar a Turquia e Suíça, enquanto fatias finas de maçã adicionar textura. Grelhar o sanduíche acrescenta bondade tostado. Vary-lo usando espinafre em vez de couve, e usar o seu queijo preferido reduzido teor de gordura!
Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar: 20 minutos
Produção: 2 sanduíches
óleo de canola 1 colher de chá
1 cebola amarela média, descascadas e cortadas
Pequena pitada de sal kosher
1 colher de chá de vinagre balsâmico
4 onças de peru deli baixo teor de sódio
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1/2 pequena maçã Gala, em fatias finas
1 chávena de folhas de couve, desfiado e cozido
1/2 copo desfiado reduzido teor de gordura ou Gruyère queijo suíço
4 fatias decadente pão de trigo integral
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Numa panela forma, aquecer o óleo de canola sobre calor médio.
Refogue a cebola com o sal e vinagre balsâmico até ficar macia e caramelizado, cerca de 10 a 12 minutos.
Construir um sanduíche por camadas as cebolas caramelizadas, Turquia, fatias de maçã, couve e queijo sobre o pão.
Unte uma panela antiaderente grelha ou frigideira com spray de cozinha e fogo para médio.
Coloque os sanduíches na panela aquecida e pressione suavemente para baixo com as costas de uma espátula achatada.
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Permitir que a cozinhar durante 3 a 5 minutos de cada lado ou até castanho dourado e o queijo derreta.
Por porção: Calorias 355 (Da Gordura 62) - Fat 7g (saturada 2g) - Colesterol 34mg- sódio 688mg- Carbohy48g drate (Fibra dietética 7 g) - 27g de proteína.