Receita de costelas assadas quentes e picantes

Estes costelas de porco absorver o sabor do seque picante. Eles são absolutamente delicioso. Antes de grelhar, no entanto, você pode regar as costelas com um pouco do molho barbecue.

Video: Aprenda a Preparar uma Costela Assada de Suíno Inesquecível!

Produção: 4 porções

Tempo de preparação: 15 minutos- de 2 a 24 horas de tempo de conserva

Tempo de cozimento: 1-1 / 4 hora

medidor de Spice: Moderadamente temperada a quente e picante

3-1 / 2 libras spareribs carne magra de porco

2 colheres de sopa de paprika

Uma colher de sopa de açúcar castanho claro

Video: RECEITA DE COSTELA MINGA ASSADA NO SMOKER

sal de uma colher de chá

Uma colher de chá de pó de alho

3/4 colher de chá de cebola em pó

1/2 colher de chá de folhas de tomilho seco

cominho 1/2 colher de chá

1/2 colher de chá de sementes de aipo (opcional)

1/2 colher de chá de pimenta de caiena, ou ao gosto

1/2 colher de chá de pimenta branca ou preta

Video: Churrasco de Costela no Papel Alumínio - Tv Churrasco

Molho de churrasco

1. Corte as costeletas em servindo porções de tamanho. Coloque as costeletas num grande vidro plano, de cerâmica, ou panela de aço inoxidável.

2. Em uma pequena tigela, fazer uma mistura de especiarias, combinando o colorau, açúcar, sal, pó de alho, cebola em pó, tomilho, sementes de aipo, pimenta de caiena, e pimenta.

3. Esfregar a mistura de especiarias em ambos os lados das nervuras e colocar as nervuras em uma única camada em uma panela de frango ou assadeira. Cubra e refrigerar durante 2 horas ou durante a noite.

4. Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Asse até que as nervuras são macios e quase preparados através de, cerca de 1 hora. As costelas pode ser cozido em frente a este ponto.

5. Pré-aqueça o forno. Grelhar, transformando as nervuras de uma vez até que as nervuras são levemente acastanhado, cerca de 10 a 15 minutos. Sirva com molho de churrasco ao lado.

Video: Record Rural - Reveja a receita que é campeã de acesso na web: Costela Assada

por porção: Calorias 701 (Da Gordura 489) - 54g de gordura (20 g saturada) - Colesterol 214mg- sódio 768mg- Carboidratos 7g (Fibra dietética 1g) - 45g de proteína.