Assado receita tamboril marroquino

Para este prato de tamboril assado, você precisa fazer marroquina Mix Spice. Você pode substituir 1-1 / 2 colheres de sopa moído grosso pimenta preta ou mistos para o Mix Spice marroquina.

Video: Peixe com Cuscuz Marroquino | PRATO DO DIA até 10 REAIS

Produção: 4 a 6 porções

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozimento: 20 a 25 minutos,

medidor de Spice: moderadamente temperada

1 colher de sopa de suco de limão

2 colheres de sopa de óleo de oliva

1-1 / 2 colheres de sopa de Marrocos mistura de especiarias

sal 1/2 colher de chá

1 a 1-1 / 2 libras tamboril filetes, enxaguado e membrana escuro removido

1. Pré-aqueça o forno a 425 graus F. Utilizando o azeite, revestir levemente uma assadeira que seja grande o suficiente para manter o peixe. Deixou de lado.

2. Em uma tigela ou um prato raso plana, combinar o sumo de limão, o restante óleo de oliva, Marrocos mistura de especiarias e sal.

3. Adicionar o peixe para a bacia e ligá-lo a revesti-la uniformemente no esfregar tempero.

4. Coloque o peixe na assadeira preparados, o mais agradável para cima. Assado descoberto durante 10 minutos, regando ocasionalmente com qualquer sucos pan.

   Cubra com folha de alumínio e assado até o tamboril é cozido através da parte mais espessa, cerca de 10 a 15 minutos mais.

por porção: Calorias 151 (Da Gordura 78) - Fat 9g (saturada 1g) - Colesterol 27mg- sódio 311mg- Carboidratos 2 g (Dietary 1g de fibra) - 16g de proteína.

Marroquino mistura de especiarias

Utilizar esta mistura perfumada como um esfrega de frango, carne de vaca, cordeiro, ou peixe branco firme, tal como tamboril. Você também pode adicionar uma colher de chá para uma colher de sopa de cordeiro, frango, ou guisado vegetariano. Você também pode usá-lo para hambúrgueres de especiarias, almôndegas e bolo.

Produção: Cerca de 1/3 copo

Tempo de preparação: 10 minutos

medidor de Spice: moderadamente temperada

canela em pó 1 colher de sopa

1 colher de sopa seca folhas de tomilho

noz-moscada 2 colheres de chá ou ralado fresco

2 colheres de chá de pimenta do reino

2 colheres de chá de cardamomo terreno

gengibre em pó 1 colher de chá

coentro em pó 1 colher de chá

1/2 a 3/4 colher de chá de pimenta de Caiena

1/4 colher de chá de cravo em pó

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1/2 colher de chá de maça (opcional)

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.

2. Agitar para misturar uniformemente.

3. Armazenar em um recipiente coberto por até 6 meses.

Em mercados marroquinos, os vendedores de especiarias vender especiarias em grandes caixas. Cada fornecedor também faz a sua própria assinatura mistura de especiarias, e há duas misturas são exatamente iguais.

Por porção: Calorias 20 (De Gordura 6) - Fat 1g (Saturada 0g) - Colesterol 0mg- sódio 2mg- Carboidratos 4g (Fibra dietética 2 g) - 0g proteína.