Adicionando citrinos e outras frutas para salsas

Video: Salsa picante de piña , para frutas.- LuzMa CyR

Para dar a sua salsa um toque frutado, não se incomode com limão engarrafada ou suco de limão. Fresca é definitivamente o caminho a percorrer. Espremendo o suco é fácil de fazer, eo sabor é muito superior.

Veja como tirar o máximo proveito do seu citrinos.

1. Role a fruta em uma superfície dura e plana, pressionando bastante difícil de quebrar-se os sacos de suco.

2. Cortar o citrinos ao meio transversalmente.

3. Segurando uma metade em uma das mãos, manter os dentes de um garfo para a polpa de fruta e espremer a fruta.

   Torça o garfo conforme necessário para liberar o máximo de suco possível.

Juice sua fruta sobre uma tigela separada, e não em outros ingredientes. Isso ajuda você pegar todas as sementes errantes que podem tentar esgueirar seu caminho em seus pratos deliciosos.

Limão e cal não são os únicos sabores frutados que você pode adicionar a seus salsas. Confira os seguintes salsas saborosos apresentando manga e abacaxi.

Salsa de manga

Preparaçãoaration Tempo: 15 minutos

Produção: 4 porções

Uma grande manga madura, descascados, sem caroço, e picada

1/2 pequeno pimentão vermelho, sem sementes e picado

1 tomate médio, semeado e ao cubo

1 cebola verde, partes verdes e brancas, picado

2 colheres de sopa de gengibre fresco picado

Suco de um cal

3 colheres de sopa de coentro fresco picado

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes e misture bem. Cubra e refrigere até estar pronto para servir.

Por porção: Kcalories 50 (De Gordura 3) - 0g (Saturada 0g) - Colesterol 0mg- sódio 4mg- Carboidratos 13g (Fibra dietética 2 g) - 1g de proteína.

Salsa abacaxi quente

Preparaçãoaration Tempo: 20 minutos

Hora de cozinhar: 15 minutos

Produção: 4 porções

Video: Receta Coulis de fresa, mango y kiwi - Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

Uma colher de sopa de óleo de oliva

1 colher de sopa de lascas amêndoas

1 cebola pequena, em fatias finas

2 colheres de chá de pó de caril

Video: Alimentação - Trouxinha de Frutas ( Araras , Papagaios e outras . )

16 onças boatos de abacaxi, escorrido

Uma colher de sopa de vinagre de cidra

sal 1/4 colher de chá

mel 1 colher de sopa

1 colher de sopa de passas sem sementes castanhos

1. Numa pequena panela, aquecer o óleo sobre calor médio. Adicione as amêndoas e gentilmente atirar no óleo.

2. Adicione a cebola e cozinhe até ficar macio e até que as amêndoas são dourar.

3. Adicione o pó de caril, abacaxi, vinagre, sal, mel e passas. Levar a mistura a ferver, reduzir o calor, e ferver por 10 minutos. Remova a salsa do fogo e sirva quente.

Experimente esta receita com laranjas em conserva tangerina, damascos, pêssegos ou em vez do abacaxi, dependendo de seus acompanhamentos e seu paladar em um determinado dia. Mas não se esqueça de evitar frutos embalados em calda.

Por porção: Kcalories 114 (From Fat 40) - Fat 5g (saturada 1g) - Colesterol 0mg- sódio 148mg- Carboidratos 20g (Fibra Alimentar 1g) - 1g de proteína.