Parcela cálculo tamanhos para nutrição relacionada com a diabetes

Video: UPFTV Reportagem - Nutrição para diabéticos

Para nutrição relacionada com a diabetes, a ênfase é em porções de 15 gramas de hidratos de carbono totais, também conhecido como uma escolha carb, ou um amido, leite, frutas ou troca. Os hidratos de carbono têm um efeito direto sobre os níveis de glicose no sangue, e sua ingestão de hidratos de carbono afeta o quão bem seu diabetes medicação funciona, também.

Seu plano de refeição especifica quantas escolhas carb, ou quantas gramas de carboidratos, você deve ter em cada refeição, provavelmente três a cinco opções de carboidratos (45 a 75 gramas), dependendo de suas necessidades calóricas. De lá você pode facilmente montar a parte de carboidratos de suas refeições.

Você pode estimar / calcular uma escolha de 15 gramas de carboidratos a partir de rótulos informações nutricionais manipulando tamanho da dose do rótulo em um tamanho da porção 15 em carboidratos-gramas. A Informação Nutricional para salada linguine mostrado tem 24 gramas de carboidratos no copo de 1/2 tamanho de servir. Estimando, você poderia dizer que, se 1/2 xícara é de 24 gramas, em seguida, 1/4 xícara é de 12 gramas e 15 gramas é um pouco mais de 1/4 de copo.

Calcular, você pode multiplicar 24 gramas por 2 a encontrar o total de carboidratos em uma porção um copo é de 48 gramas. Dividindo 48 gramas por 15 gramas é igual a 3,2 escolhas carb (cerca de 3) por copo, de modo que 1/3 copo seria muito próximo. De facto, 48 gramas por copo dividido por três é igual a 16 gramas de hidratos de carbono por parte da taça 1/3.

O rótulo porção é 1/2 copo, mas a porção de carb 15 gramas é de cerca de 1/3 de copo. Você pode ser feliz em saber que 1/4 xícara funciona tão bem.

Se a sua cabeça dói você vai ficar feliz em saber que medir porções adequadas de carboidratos é realmente mais fácil, mas exige saber o acto cuja comida equivale a 15 gramas de carboidratos.

Video: Curso Alimentação Saudável Para Diabéticos - O Que é Diabetes - Cursos CPT

Aqui é onde a memória, livros de referência, cheat sheets, experiência ou que assistente pessoal entrar. Uma colher de sopa de xarope de bordo puro é considerado uma escolha carb, mas você pode medir cerca de 3 copos cheios de, vegetais sem amido cru (pepinos, brócolis, sino pimentas, feijão verde, e assim por diante) antes de começar um escolha de 15 gram-carb (é por isso que uma alimentação saudável inclui muitos vegetais).

alimentos ricos em carboidratos comuns, como os mostrados são fáceis de lembrar, com experiência, mas a Informação Nutricional ou um livro de referência de carboidratos de bolso é uma necessidade absoluta para decifrar alimentos como a salada de linguine, se você pretende gerir bem diabetes.

Parte tamanhos para proteína e gordura têm uma coisa em comum. Ambos devem ser menores do que o que a maioria dos americanos foto. Um plano de refeição saudável para o gerenciamento de diabetes pode recomendar 4 a 6 onças de alimentos de proteína (carne magra, tofu, queijo, nozes e ovos) por dia, igualando cerca de metade da recomendação diária de proteína (85 gramas para as 1.700 calorias por plano de dia).

O resto da sua proteína diária vem de laticínios de baixo teor de gordura (leite e iogurte) e de alimentos ricos em carboidratos contendo proteína.

Video: Nutrição Diabetes

Você também é provável que ficar muito de sua gordura recomendada de outros alimentos, incluindo carne, nozes, laticínios de baixo teor de gordura, queijo e alimentos ricos em carboidratos. Parte dessa gordura na dieta é a unhealthier saturada variedade, mas uma dieta saudável incide sobre fontes de saudável insaturada gordo. Fontes de gordura não incluídos em outro grupo de alimentos incluem óleos, manteiga e margarina, e molhos para saladas. Em geral, escolher versões de baixo teor de gordura de alimentos, e usar óleos com moderação.