Gorduras contagem de calorias e carboidratos em sua dieta

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Em uma base de bactérias gram-a-grama, a gordura tem mais calorias do que os hidratos de carbono ou proteína. Portanto, eliminando gordura ou reduzindo a quantidade que você come ajuda a perder peso. No entanto, se a gordura é substituída por hidratos de carbono, como é em muitos produtos com gordura reduzida e sem gordura, o número total de calorias em uma porção não pode ser reduzida. Consequentemente, nenhuma perda de peso ocorre.

Video: Dieta Flexível e Cálculo Correto de Macros!



A tabela a seguir mostra como reduzir a gordura em um produto não significa sempre que suas calorias são reduzidas também.

lowfat Doesn&rsquo-t sempre significa Low Calorie
ComidaPartecalorias
Refrigerado cobertura chicoteada2 colheres de sopa25
Lite refrigerado topping chicoteado2 colheres de sopa25
Enlatados molho de peru1/4 copo30
Enlatados molho de peru livre de gordura1/4 copo30
barras Fig2110
barras de figo livre de gordura2100
feijão frito enlatados1/2 copo100
feijão frito sem gordura enlatados1/2 copo100
Manteiga de amendoim2 colheres de sopa191
manteiga de amendoim de gordura reduzida2 colheres de sopa187
Baunilha iogurte congelado1/2 copo104
baunilha desnatado iogurte congelado1/2 copo100
cobertura de caramelo caseiro2 colheres de sopa103
cobertura de caramelo livre de gordura2 colheres de sopa103

Mas, em alguns casos, um menor teor de gordura faz significa menos calorias, especialmente quando se trata de produtos lácteos. A tabela seguinte dá alguns exemplos.

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onde Lowfat Faz A média de baixo teor calórico
ComidaPartecalorias
queijo cottage, 4% de gordura do leite1/2 copo110
queijo cottage, 1% de gordura do leite1/2 copo82
Leite inteiro8 onças150
leite sem gordura8 onças85
Iogurte, com pouca gordura8 onças155
Iogurte, desnatado8 onças135
Sorvete de baunilha1/2 copo135
leite Vanilla ice1/2 copo90

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