Coma alimentos de índice glicêmico baixo para reduzir a gordura da barriga
Você precisa consumir mais grãos integrais e menos carboidratos refinados para reduzir a gordura da barriga. hidratos de carbono refinados têm um elevado índice glicémico (GI). o índice glicêmico
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Quanto menor a fileiras de alimentos na escala GI, menos de um aumento do açúcar no sangue que ele cria. Um ranking alimentos de alta na escala GI provoca um rápido aumento do açúcar no sangue.
Quando o açúcar no sangue sobe rapidamente, você experimentar um aumento da liberação de insulina na corrente sanguínea. E porque a insulina pode armazenar mais gordura abdominal, esta notícia é ruim para a sua barriga. Assim escolher carboidratos que espesso mais baixo na escala GI ajuda a limitar o açúcar no sangue e insulina resposta, portanto, dando-lhe um novo impulso na luta contra a gordura da barriga.
Como o GI de um alimento é calculada
Os hidratos de carbono são encontrados em vegetais, frutas, amidos e produtos lácteos, como leite e iogurte. Qualquer alimento que contém uma fonte de hidratos de carbono pode ter um GI associado a ele. Em geral, hidratos de carbono refinados (amidos transformados, tais como pão branco, e alimentos com alto teor em açúcar, tais como doces) tendem a ter um GI superior.
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A forma mais recente concebido para determinar GI de um alimento tem sido usar pão branco como um padrão para comparação. O pão branco foi determinado um valor de GI de 100. O GI de outros alimentos é então calculada com base na rapidez com que o açúcar no sangue aumenta após o consumo de alimentos em comparação com o padrão de pão branco.
Alimentos com um GI superior a 100 açúcar no sangue aumento mais rápido e mais alto do que o pão branco, enquanto os alimentos com IG inferior a 100 açúcar no sangue aumento mais lento e menor do que esse pão.
Um valor GI superior a 70 é considerado um GI relativamente alto e pode elevar os níveis de insulina, trabalhando contra seus esforços para perder gordura da barriga. Pense em GI como uma ferramenta e não uma regra. Mesmo que o consumo de alimentos de alto IG pode torná-lo mais difícil de alcançar sua barriga lisa, você tem que lembrar que o GI é afetada por mais do que apenas alimento em si.
Ele pode ser elevado ou abaixado por aquilo que o alimento é comido com e como grande parte do alimento é consumido. Então, se você optar por ter um alimento de alto IG, tente comer-lo em uma refeição que também contém proteínas magras, gorduras saudáveis e ricos em fibras, alimentos com baixo IG. Se o fizer, pode minimizar o impacto do alimento de alta GI sobre o açúcar no sangue e insulina.
Procure alimentos de baixo IG
As listas a seguir as categorias de índice GI de muitos alimentos comuns. As categorias são as seguintes:
classificação GI de 55 ou menos = alimentos de baixo IG
classificação GI de 56-69 = médio-GI alimentos
classificação GI de 70 ou mais = comida de alta GI
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Comida | Categoria Índice de GI | Comida | Categoria Índice de GI |
---|---|---|---|
maçãs | Baixo | Leite, livre de gordura ou de baixo teor de gordura | Baixo |
Espargos | Baixo | Aveia | Médio |
batatas cozidas avermelhadas | Alto | Pasta, branco | Médio |
bananas | Baixo | Massas, grãos integrais | Baixo |
Cevada | Baixo | Ervilhas | Baixo |
Feijões pretos | Baixo | Pimentas, tudo | Baixo |
Bran cereal em flocos | Médio | Pizza, massa de farinha branca | Alto |
Brócolis | Baixo | Pipoca | Médio |
arroz castanho | Baixo | Pretzels, farinha branca | Alto |
Cenouras | Baixo | Passas de uva | Médio |
cerejas | Baixo | bolos de arroz, arroz branco | Alto |
Grão de bico | Baixo | Batatas doces | Médio |
Milho | Médio | Tomates | Baixo |
Milho cereal em flocos | Alto | Waffle, farinha branca | Alto |
pepinos | Baixo | Melancia | Alto |
Donuts | Alto | pão de farinha branca | Alto |
Toranja | Baixo | arroz branco | Médio |
Uvas | Baixo | Todo o trigo pão | Baixo |
feijão comum | Baixo | Iogurte | Baixo |
Alface, todas as variedades | Baixo |
Proteínas e gorduras não estão listados na tabela, porque estes são todos os alimentos de baixo IG (a menos ingredientes adicionais como panado foram adicionados).