Especiarias que ajudam a impulsionar o seu metabolismo

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Acrescentando ervas e especiarias para as suas refeições, não só pode adicionar um fator de prazer para um prato, eles também podem ajudar a aumentar a sua taxa metabólica. Isso não quer dizer que estes são sementes milagrosas para polvilhar em seu prato e nega a necessidade de fazer escolhas nutritivas.

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Mas se você está escolhendo alimentos que são com a nutrição, ficar dentro de suas necessidades energéticas jam-embalados, e incorporando esses sabores, a pesquisa mostrou ervas e especiarias pode ajudar a sua taxa de queima e melhorar sua saúde.

Pimenta de pimentão e capsaicina ajuda a aumentar o metabolismo

Você tende a se coíbe de alimentos picantes? Talvez isso vai mudar sua melodia - capsaicina, o componente de pimenta que provoca a sensação de queimação na boca, também atiça o fogo metabólico.

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Um estudo publicado em Obesidade descobriram que a capsaicina aumenta a termogênese, que libera calor e aumenta a temperatura do corpo, e é por isso que você pode quebrar um suor com uma refeição picante. Isso significa que está aumentando a sua taxa metabólica - em até 50 por cento para 3 horas após a refeição, de acordo com um estudo. Pesquisa fora da Tailândia também descobriram que a capsaicina tem o potencial de reduzir os níveis de açúcar no sangue.

Tente experimentar e incorporar mais calor em suas refeições. É um adquirido gosto- você vai ser capaz de tolerar mais e mais calor, e, em seguida, pode precisar de mais do mesmo para alcançar a mesma mudança metabólica.

pimentas comuns incluem pimentão, pimentas Caiena, pepperoncini, jalapenos e habaneros (aviso: não para iniciantes):

  • pimentas fatia sobre salads- adicionar a sopas, guisados ​​ou pratos laterais.

  • Grind-los em mergulhos, como guacamole e salsas, os spreads, e molhos para saladas.

  • chilis secos são moídos em pó, que você pode adicionar como um esfregar seco para carnes, peixes, tofu e legumes.



  • Use chipotle molho quente sobre qualquer coisa como ovos, em sanduíches, em pratos de arroz, com sobremesas - basicamente qualquer coisa que você gosta!

Impulsionar o seu metabolismo com gengibre

O gengibre é uma especiaria encontrados em muitas formas - em conserva com o seu sushi, em algumas marcas de ginger ale, na forma de doces, secos para além de pratos, e adicionado ao chá e smoothies. Tem sido usada há séculos em muitas culturas para ajudar a digestão calma e para inúmeras outras doenças.

Recentemente, estudos em animais descobriram que o gengibre pode aumentar o metabolismo em até 20 por cento, mas o seu principal benefício para você é o seu conteúdo antioxidante e capacidade de aumentar a sucos gástricos para promover a boa digestão. Ginger também tem sido extensivamente estudado para reduzir náuseas durante a gravidez manhã doença e durante a quimioterapia.

Cúrcuma ajuda a aumentar o metabolismo

Cúrcuma é o material de planta que você pode reconhecer em curries quando é moído em um pó amarelo-alaranjado profundo. A curcumina, o componente activo da cúrcuma, tem sido demonstrado que têm benefícios anti-inflamatórios e anti-cancro. Estudos com animais também observaram uma redução no armazenamento de gordura com curcumina, mas como acontece com muitas especiarias e ervas, é necessária mais investigação para compreender realmente os efeitos.

Dito isto, certamente não pode ferir a incluir açafrão em seu repertório se você gosta do sabor. Procure pó de caril e verificar se há açafrão no ingrediente para adicionar como tempero para pratos principais, como tofu, frango, peixe, e os lados como legumes.

Canela ajuda a níveis de glicose no sangue

Canela tem sido o centro das atenções recentemente para pessoas com diabetes. Tem sido demonstrado para ajudar diabéticos a reduzir o seu nível de hemoglobina A1C - um reflexo dos níveis de glicose no sangue ao longo dos últimos meses -, bem como reduzir o colesterol ea pressão arterial. É possível que a canela funciona, ajudando a insulina trabalhar de forma mais eficaz.

O efeito de canela mais consistente teve em toda a linha está melhorando os níveis de glicose no sangue em jejum e, posteriormente, picos de seus níveis de fome. Seus benefícios são controversos. De maneira nenhuma deve canela substituir qualquer outro tratamento do diabetes, mas certamente há alguns estudos promissores.

Canela também é delicioso: Adicionar a farinha de aveia, leite desnatado lattes e fatias de maçã. Você também pode adicioná-lo à curries para uma dose dupla de especiarias de energia.

Impulsionar o seu metabolismo com chá verde

Embora não seja exatamente uma especiaria, o chá verde é digno de menção por sua capacidade pesquisado para aumentar a oxidação de gordura e aumentar a termogênese até 4 por cento. Os estudos são limitados. Mas porque o chá verde contém antioxidantes (chamado polifenóis) E flavonóides (chamado catequinas), Que luta contra a doença e inflamação redução, é definitivamente um prazer para todos quando se trata de saúde.

Beber chá verde quente ou gelado, mas lembre-se, ele contém cafeína, embora apenas cerca de 1/2 tanto quanto chá preto e 1/4 tanto quanto o café, você ainda quer limitar a ingestão perto de deitar.


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