Comer italiana quando você estiver em uma dieta
você pode manter a sua dieta em um restaurante italiano? A maioria dos americanos pensam de heavy comida italiana sul quando se pensa em itens de alto teor calórico: almôndegas, berinjela com parmesão, vitela com parmesão, e lasanha. No entanto, a comida do norte da Itália, embora possa parecer menos calórica, também tem seus detratores: manteiga, óleo de oliva e creme.
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As porções são excessivamente generosos na maioria dos restaurantes italianos, por isso, se você está fazendo dieta, isso pode ser um bom lugar para compartilhamento - particularmente importante quando se considera que um antipasto de queijo, legumes marinados, salame e pão de alho pode usar-se o orçamento de calorias de um dia antes do prato principal chega.
Pão na mesa servido com manteiga ou azeite pode ser um buster dieta. Peça molho de tomate para mergulhar se você deve encher-se no pão e têm as gorduras removido. Ou melhor ainda, fora da vista, longe do boca- ter o pão removidas também. Encomendar vegetais à la carte, desde que eles não estão cozinhados com muita gordura ou fritos. E em vez de uma sobremesa cremosa, encomendar um cappuccino desnatado com frutas.
Escolha mais destes:
Luz molho vermelho
Molho marinara
Pasta (excepto os recheado com queijo)
piccata (Molho de limão-vinho)
Branco ou vermelho clam molho (mas pergunte a esperar equipe- alguns molhos molusco são feitos com creme)
molho de vinho
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Comer menos um destes:
Alfredo
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alla panna (com creme)
manteiga
carbonara (Manteiga, ovos, bacon, e às vezes molho de creme)
berinjela ou abobrinha frita
Frito misto (vegetais mistos fritos ou marisco)
Azeite
parmigiana (Cozidos em molho de queijo com)
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Prosciutto
Salame
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