Compras corredor inteligente, corredor após sua cirurgia de perda de peso
comer inteligente para o seu pós-cirurgia bariátrica requer compras inteligentes. Isto significa a compra de alimentos que são saudáveis, conveniente e bom, o que pode levar um pouco de tempo e pode fazer você se sentir totalmente dominado. Você vai precisar para comparar itens e fazer anotações.
Conteúdo
Para tornar as compras mais fáceis, como você preparar as refeições que você tem no seu menu semanal, fazer anotações de marcas que você gosta. Você pode achar que outras pessoas da sua família estão dispostos a ajudar com as compras semanais, se você tem uma lista detalhada completa com nomes de marca.
As melhores compras para o seu dinheirinho nutricional são alimentos ricos em nutrientes. Estes são os alimentos que lhe dão um monte de nutrição para menos calorias. É muitas vezes não tem nada a ver com quanto custa um alimento. Mesmo que muitos fast foods e alimentos processados são baratos, eles custar-lhe muito em termos de ganho de peso e saúde. Quando compras para alimentos ricos em nutrientes, siga estas dicas:
- Procure alimentos que são tão perto de sua forma original possível. Os mais alimentos são processados, os mais vitaminas e minerais foram retirados deles. Eles também não têm frequentemente a fibra dos seus congéneres menos processados.
- Procure alimentos que estão na época. Morangos, em dezembro vão ser caro e provavelmente não muito bom. Comprar congelados ou esperar até junho.
- Procure alimentos cultivados localmente. Frutas e legumes que foram enviados por todo o país perderam muitos dos seus nutrientes no caminho. Quando foi a última vez que visitou o mercado local dos fazendeiros? Não só é divertido, mas você não pode obter melhores legumes e produtos produzidos localmente.
Visualize sua mercearia. O que você vê ao redor da borda fora da loja? Geralmente, é produzir, laticínios, carnes e alimentos congelados. Agora visualize o que você vê no meio. É aí que você encontrar batatas fritas, biscoitos, refrigerantes e alimentos processados. Começa a deriva? Concentrar a maioria de suas compras em torno da borda da loja e comprar esperto nos corredores dentro.
Em geral
- Compre alimentos que são menos processados que você pode encontrar.
- Loja com uma lista.
- Não faça compras quando estiver com fome.
- Se possível, fazer compras sozinho. Concentrando-se em alimentos saudáveis e comprar apenas o que você precisa é mais fácil sem a influência de um cônjuge ou filho com um dente doce.
- Só porque um alimento afirma ser uma escolha saudável, nem sempre significa que é. As frentes de caixas e embalagens são destinadas a vender itens para os consumidores. Você tem que ler os rótulos!
Produzir
Quando se trata de compra de produtos, bater-se! Só não se empolgue. Compre apenas o que você precisa e vai comer para a semana. Experiências com frutas e legumes que você não tenha experimentado antes pode apresentá-lo a um novo alimento saudável favorito. Procure alimentos sazonais e cultivados localmente. Alguns produtos é bom comido cru, e você pode manter um olho para fora para produtos embalados em sacos para microondas para deixá-lo cozinhar rapidamente legumes para uma lado. Não se esqueça de frutas e legumes congelados. Esses itens podem ser úteis mais tarde na semana quando você pode ter comido os produtos frescos que você comprou.
Tente comprar produtos em uma variedade de cores - verde, vermelho, amarelo, laranja e amarelo. Quanto mais cor que você incorporar, mais vitaminas, minerais e fibras que você dá o seu corpo (sem muitas calorias!).
Abacates são uma grande fonte de gorduras monoinsaturadas, que são coração saudável. Eles também são carregados com calorias, para comer inteligente. Um oitavo de um abacate é de 45 calorias (o mesmo que uma colher de chá de óleo).
Carnes, aves e frutos do mar
Carnes, aves, marisco e são geralmente ao longo da parede de trás do supermercado.
- Procure as palavras volta ou lombo (Lombo, aterre rodada, lombo) na compra de carne. Estes termos indicam cortes de carne magra.
- O peixe é sempre uma boa opção a menos que seja à milanesa ou frito. Os peixes gordos (salmão e cavala) são particularmente bons para você por causa dos ácidos graxos ômega-3, que são gorduras saudáveis.
- Vá em frente e comprar aves com a pele. Ele retém mais umidade se cozido com a pele. Apenas certifique-se de retirá-lo antes de comer.
- Ao comprar peru à terra, ter certeza de obter peru à terra mama. Alguns peru à terra tem a pele e carne moída escuro para ele.
- Carne e peixe em sacos ou latas são uma proteção em tempo real. Eles também tendem a ser mais baixa do que em produtos de charcutaria de sódio.
- Lembre-se que você também pode obter proteína de feijão, tofu, e produtos lácteos, como queijo cottage.
Laticínios
O corredor de laticínios pode ser confuso. O que exatamente é baixo teor de gordura? É a manteiga melhor do que a margarina? Siga estas dicas:
- Olhe para o queijo e creme de queijo que tem menos de 75 calorias e 6 gramas de gordura por porção.
- Procure margarina trans-fat-free para usar em uma base diária. Você pode usar manteiga ocasionalmente, mas fazê-lo com moderação.
- Beber 1 por cento ou leite sem gordura. Se você está acostumado ao leite integral, isso pode demorar um pouco para se acostumar, mas pendure lá e ele vai crescer em você.
- Ao comprar iogurte, olhar para a variedade livre de gordura sem adição de açúcar. iogurte grego é um excelente produto, tendo duas vezes a proteína de outros iogurtes. Ele também pode ser usado no lugar de creme de leite em muitos pratos.
Grãos e cereais
Grãos e cereais pode ser muito confuso. Como pode cereais açucarados ser grão inteiro? São todos os pães rotulados trigo inteiro saudável? A verdade sobre o grão inteiro é realmente muito simples.
Ao comprar pão, biscoitos, muffins, massas e cereais, olhar para os produtos que dizem 100% de grãos inteiros ou toda 100% de trigo. Se um pedaço de pão apenas diz trigo integral, é pão branco com corante caramelo adicionado a ele. E cereais açucarados rotulado de grãos inteiros podem ter um pouco de grão inteiro, mas a maioria ainda é feito de farinha branca. 100% é a chave que garante que você vai ter algumas boas vitaminas e minerais, bem como fibra. Em caso de dúvida, olhar para os ingredientes. Se você ver a palavra enriquecido, colocá-lo de volta!
grampos corredor central
Pensei que você deve se concentrar no perímetro da loja, você tem que forjar nos corredores centro de alguns alimentos.
Muitas das gorduras estão localizados nos corredores centro. Desde óleos, molhos para salada e condimentos compreendem grande parte da gordura em uma dieta típica, sabendo que você está comprando é particularmente importante.
- Comprar curativos regulares salada com não mais de 100 a 150 calorias por 2 colher de servir. E lembre-se que você não tem que comer 2 tablespoons- 1 é muitas vezes suficiente. Se você tem GBP, você pode ter síndrome de dumping de comer molhos para salada cheia de gordura.
- curativos de gordura reduzido não deverá ter mais de 100 calorias por 2 colheres de sopa. Ainda é importante medir.
- Se você deve usar mayo, olhar para baixo teor de gordura ou versões livres de gordura. Se você só como full gordura ou o tipo molho para salada, medi-lo com cuidado e use com moderação.
- Use azeite de oliva, óleo de amendoim e óleo de canola quando puder no lugar de outros óleos. Estes óleos são saudáveis, mas ainda carregado com calorias, por isso use com moderação!
- Lembre-se que as gorduras trans são ruins para você. Mesmo que o rótulo pode dizer livre de gordura trans, procure a palavra hidrogenado nos ingredientes. Se você ver esta palavra, colocá-lo de volta!
E quanto a produtos enlatados? Eles podem ser grandes timesavers. Ao contrário do que muitas pessoas acreditam, eles também podem ser muito saudável. Legumes para conservas são escolhidas em seu pico e processados rapidamente- eles não estão sentados em um caminhão para dias de cada vez. feijão No entanto, enlatados, sopas e legumes podem ser ricos em sódio. Quando possível, comprar marcas reduzido teor de sódio. Lavar feijão e vegetais enlatados e adicionar novamente um pouco de água antes de aquecer a servir. Se o fizer, reduz grandemente o teor de sódio. Comprar frutas enlatadas que são enlatados em seu próprio suco ou água (não xarope).
Concentre-se em sopas à base de caldo em vez de sopas à base de creme. Eles são muito mais baixos em calorias e gorduras. sopas caseiras são super fáceis de fazer a si mesmo e permitem controlar o sódio e calorias. Você pode colocar todos os ingredientes em uma panela elétrica antes de sair de casa de manhã e ter sopa pronto quando você chegar em casa.
Alimentos congelados
frutas e legumes congelados são um grande go-to alimentos para as noites quando você chegar no final e precisa para colocar uma ceia saudável na mesa rapidamente. Como vegetais enlatados, essas alternativas congelados pode ser muito saudável. Evite qualquer que estão à milanesa ou ter creme ou molho de queijo sobre eles.
Uma infinidade de jantares congelados estão no mercado. Muitos deles afirmam ser saudável, e alguns realmente são. O problema é que muitos são muitas vezes demasiado baixa em calorias e pesada pasta para ser satisfatória, às vezes com menos de 200 calorias e deixando você com fome mais tarde.
Ao verificar os ingredientes em uma refeição congelada, aplicar os mesmos princípios para jantares congelados que aplicadas ao seu menu. Será que ela tem proteína, grãos integrais, legumes, frutas, um pouco de gordura (geralmente não é um problema), e baixo teor de gordura ou produtos lácteos sem gordura? Se você tiver sorte, uma refeição típica congelado pode ter grãos integrais, um pouco de legumes e um pouco de proteína. Você sempre pode bombear as calorias e nutrição, adicionando uma salada ou outro vegetal, uma peça de fruta, e 30 minutos após a refeição, um copo de leite. Olhar para refeições que têm 200 a 300 calorias, menos do que 5 gramas de gordura saturada, a menos de 600 miligramas de sódio, e mais do que 15 gramas de proteína.
Não se esqueça de assistir ao açúcar! Fabricantes esgueirar-se em tudo - ketchup, molho de espaguete, pão, molhos para salada, manteiga de amendoim, ea lista vai sobre e sobre. Você tem que olhar para os ingredientes e procurar por palavras que indicam açúcar, como dextrose, xarope de cana, xarope de milho, mel e assim por diante. Se uma dessas palavras aparece nos três primeiros ingredientes, evite esse alimento.