Molho agridoce
Molho agridoce, um favorito em restaurantes, finalmente chegou a sua própria cozinha. E quando você faz o molho agridoce, você pode controlar os sabores doce e azedo à proporção que é certo para o seu paladar.
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Video: MOLHO AGRIDOCE DE CEBOLA(TIPO SUBWAY)CONFIRA!!!SEUS LANCHES VÃO GANHAR MAIS SABOR POR MARA CAPRI
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Produção: 2 chávenas
água 3/4 copo
1/2 copo ketchup
1/3 chávena de açúcar castanho embalado
sumo de laranja de 1/3 de copo
vinagre de arroz 1/3 copo
1 1/2 colheres de molho de soja
1 1/2 colheres de chá esmagado seca pimentas vermelhas
2 colheres de sopa de óleo de cozinha
gengibre fresco uma peça
1 1/2 colheres de amido de milho
Em uma tigela, combinar água 1/2 chávena, ketchup, açúcar mascavado, sumo de laranja, vinagre de arroz, molho de soja, e Chiles secos.
Picar o gengibre.
Coloque uma panela médio mais elevado calor até quente.
Adicione o óleo de cozinha, agitando para revestir os lados.
Adicionar 2 colheres de sopa de gengibre picado e Cook, agitação, até perfumadas, cerca de 20 segundos.
Adicionar a mistura do Passo 1.
Leve para ferver e cozinhe até que o açúcar se dissolva.
Mistura-se o amido de milho com a água 1/4 copo permanecendo numa pequena tigela.
Adicionar a solução de amido de milho para a panela.
Video: Molho de Cebola Agridoce do Subway - Pilotos de Fogão
Cozinhe, mexendo, até que o molho ferver e engrossar.