Carne brócolis

Mesmo os mais comprometidos brócolis-phobe terá um tempo difícil resistir este prato de brócolis carne. E porque brócolis carne é tão fácil de preparar, ele faz um grande almoço rápido e nutritivos quando servido sobre o arroz cozido no vapor simples.

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozimento: 6 minutos

Produção: 4 porções

molho de soja 1 colher de sopa

1 colher de sopa de vinho de arroz chinês

2 colheres de amido de milho

3/4 libra tri-ponta ou bife de flanco

2 colheres de sopa de molho com sabor de ostra

Uma colher de sopa de molho de soja escuro

óleo de sésamo 1 colher de chá

Video: CARNE COM BRÓCOLIS DO CHINA IN BOX

2 colheres de sopa de óleo de cozinha

2 dentes de alho

8 onças florets brócolis

caldo de galinha 3/4 xícara

1. 
   
   
   

   Combine o molho de soja, vinho de arroz, e amido de milho em uma tigela.

2. Finamente cortar a carne em todo o grão.

3. Acrescente a carne para a tigela e mexa para revestir.

4. Deixe descansar por 10 minutos.

5. Combine o molho com sabor de ostra, molho de soja escuro, e óleo de gergelim em uma tigela.

6. Coloque um wok em fogo alto até ficar bem quente.

7. Adicione o óleo de cozinha, agitando para revestir os lados.

   Video: CARNE COM BRÓCOLIS [Versão Rápida] - Receita de carne com brócolis

8. Finamente cortar o alho.

9. Adicione o alho e cozinhe, mexendo, até perfumadas, cerca de 10 segundos.

10. Adicione o salteados beef- até mal rosa, cerca de 1 minuto.

11. Adicione o molho e cozinhe por 1 minuto.

12. Retire a carne e coloque no centro de um prato de servir.

13. Adicione o brócolis e caldo de galinha ao wok.

14. Cozinhe até que o brócolis é suave-roupas, cerca de 3 minutos.

15. Coloque em torno da carne de servir.

Combinando a vitamina C em brócolis com o ferro na carne torna este prato muito nutritivo. Ferro e vitamina C trabalho uns com os outros no corpo, cada um, tornando mais fácil para o corpo a absorver e utilizar o outro.