Tofu assado e medley berinjela para sua dieta de barriga lisa
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Conteúdo
Esta receita-barriga plana para torrado Tofu e beringela Mistura é inspirado pelos sabores do sudeste da Ásia, com aromático manjericão, canela, e coentro. Molho de soja torna salgado, enquanto o queijo feta acrescenta uma dimensão inesperada de sabor.
Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar: 35 minutos
Produção: 4 porções
1 berinjela pequena japonês
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12 onças super-empresa germinadas tofu, bem drenados
2 colheres de sopa de molho de soja de baixo teor de sódio
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1/4 colher de chá de canela
coentro 1/8 colher de chá
2 xícaras de espinafre picado
1/4 copo manjericão fresco, picado
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1/2 copo de queijo feta reduzido teor de gordura
Pré-aqueça o forno a 450 graus F e alinhar uma assadeira com papel pergaminho.
Cortar a berinjela e tofu em cubos mordida de tamanho uniforme.
Em uma tigela média, marinar o tofu no molho de soja, a canela, o coentro e.
Coloque o tofu e berinjela na folha de cozimento, em uma única camada. Asse por 25 minutos. Desligue o forno e deixe descansar no forno por mais 10 minutos para continuar a desidratação.
Em uma tigela grande, misture a berinjela, tofu, espinafre, manjericão e queijo feta.
Por porção: Calorias 148 (Da Gordura 66) - Fat 7g (saturada 2g) - Colesterol 8mg- sódio 498mg- Car11g bohydrate (Dietary Fiber 5g) - 14g de proteína.
Não tenha medo de tentar tofu se você nunca teve. Tofu é uma grande proteína vegetal com alto valor nutritivo. Ele não tem muito sabor em seu próprio- vez - que leva sobre os sabores que você adicionar a ele. Então, qual é a diferença entre tofu e tofu brotou? Tofu é feito de soja inteiros e é mais baixa em calorias e gordura, mas também menor em proteínas. tofu brotou é feita a partir de soja germinadas, que tendem a ser mais nutritivo e mais fácil de digest- ele também contém mais cálcio, ferro e proteínas do que tofu regular faz.