Receita da dieta paleo: abobrinha e asse tomate
abobrinha é abundante (tanto que você pode se perguntar o que fazer com todos aqueles abobrinhas de seu jardim, remendo do seu vizinho, ou mercado do seu fazendeiro local). Faça a sua dieta Paleo um favor com a frescura deste prato abobrinha, que também torneiras temporada de cultivo de tomate.
Conteúdo
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 25 minutos
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Produção: 6 porções
3 curgetes médias, cortado
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2 colheres de sopa de óleo de oliva
2 dentes de alho, picado
1/2 colher de chá secos orégãos
1/2 colher de chá secos manjericão
Pitada de sal não transformados
Pitada de pimenta do reino moída na hora
2 tomates, cortados
Pré-aqueça o forno a 375 graus.
Em uma tigela média, atirar as curgetes com o óleo de oliva, alho, orégãos, manjericão, sal e pimenta.
Coloque dois terços da mistura abobrinha num profundo 8-x-8 assadeira.
Camada os tomates sobre a abobrinha no prato e, em seguida, cubra com a abobrinha restantes.
Cozer durante 20 a 25 minutos, ou até que o concurso abobrinha mas não mole.
Por porção: Calorias 66 (From Fat 45) - Fat 5g (saturada 1g) - Colesterol 0mg- sódio 80mg- Carboidratos 5g (Fibra dietética 2 g) - 2 g de proteína.
Se você quer um top crocante / Browner, colocando o prato sob o frango por alguns minutos ajuda cor-lo um pouco.
Cortesia da receita Arsy Vartanian, autor de Rubis & Rabanetes
Esta receita foi analisado pela equipe do Whole9 e é considerado aceitável para um Dia 30 Redefinição de limpeza Paleo.