Emparelhamento vegetais do mar com outros alimentos
Mar legumes são plantas do mar. Porque eles são as plantas vivos mais próximos às profundidades da Terra, eles não só transportar uma incrível variedade de nutrientes, mas também são energeticamente carregada. Mar legumes vêm em muitas formas diferentes (tais como wakame, nori, dulse, e arame), Tornando-os um ótimo complemento para um estilo de vida à base de plantas. O único problema é. . . Bem, como você realmente usar -los em uma dieta baseada em vegetais?
Experimente estas dicas para prepará-los e emparelhamento vegetais do mar com outros alimentos:
Sopa de missô: Miso é uma forma fermentada de soja que é em si rica em minerais, mas quando combinado com legumes frescos torna-se uma sopa de sustentação, de alta energia que é extremamente nutritivo e satisfatório. Também é rica em proteínas e cálcio. Ele pode ser usado como uma base para qualquer sopa vegetariana. Tente adicionar alguns wakame para o seu próximo sopa de miso.
edamame: Estes soja são muitas vezes servido ao lado de sushi feito com nori. Edamame - esquerda nas vagens e levemente cozido no vapor - prova excelente, com uma pitada de flocos dulse. Certifique-se de comprar orgânicos edamame, non-GMO, porque a soja é um dos alimentos mais fortemente tratados e altamente processados.
Frituras: Você pode adicionar qualquer variedade de vegetais do mar para o seu salteados favorito para melhorar a nutrição e sabor. Arame é uma adição especialmente saborosa para o seu salteados.
saladas: Pegue qualquer salada regular e lançá-lo com uma dose saudável de arame embebido (Para absorver arame, removê-lo da embalagem, coloque-o em uma tigela, cubra com água e deixe repousar por 15 minutos). Arame acrescenta não apenas a textura, mas também alguns cor bonita. Arame também é perfeito para saladas soba-macarrão, saladas de arroz e outras saladas à base de grãos inteiros.
pratos de massa: Você cresceu comer atum caçarola? Usando vegetais marinhos, tais como phytessence, num castanho massas de arroz cozido (de preferência, espirais) prato com molho tahine faz a alternativa perfeita à base de plantas para caçarola atum tradicional.
molhos para salada: Pensando em levantando seu vestir um entalhe? Tente adicionar alguns flocos dulse para o seu próximo molho cremoso. Traz em que o sabor salgado, rica enquanto a adição de cargas de minerais para sua limpeza. É o complemento perfeito para uma base Caesar-dressing com hempseeds, aipo, azeite de oliva, e tamari.