Ibs-friendly atum bolos receita

Este saboroso lanche de alta proteína tem apenas momentos para se preparar. Para esta receita, certifique-se de usar um atum branco que foi trolls pego. Corricos capturar atum menor, proteger os golfinhos, e permitir que os pescadores para determinar o tamanho dos peixes que se mantêm.

Porque o nível de mercúrio no peixe é determinada pelo tamanho do peixe, você quer comer a menor peixe que você pode. Mas não vai tão longe como comer minúsculo krill camarão-like - deixar aqueles para as baleias!

Esta receita foi desenvolvida pela Michelle Gay.

Tempo de preparação: 3 minutos

Hora de cozinhar: 3 minutos

Produção: 1 porção

One 5 onças-lata de atum, drenado

2 a 3 colheres de sopa de farinha de amêndoa

1 ovo

1/8 colher de chá de cada sal e pimenta, ou a gosto

1 a 2 colheres de chá de azeite, óleo de girassol, ou óleo de cártamo, ou ghi

1. Em uma tigela pequena, misture o atum, farinha de amêndoas, ovos, sal e pimenta. Deixou de lado.

2. Aqueça o óleo ou ghee na frigideira em fogo alto.

3. Trabalhar a mistura atum em pequenos bolos e dropthem na frigideira. Cozinhe no um lado durante 3 a 4 minutos e, em seguida, virar e cozinhar durante 3 minutos, ou até que crocante castanho.

Por porção: 396- calorias de gordura de 23,6 g (Saturada 3.1 g) - Colesterol 275 mg-986 mg-sódio 5,4 g Hidratos de carbono (2,6 g de fibra) - Proteína 43,8 g- 0,4 g Açúcar.