Casa de estilo bolo:-to fácil de preparar refeição em família para pacientes de cirurgia de perda de peso
Meatloaf tem sido em torno de muitos anos, mas ainda é uma adição bem-vinda ao menu de ninguém. Esta receita bolo ainda tem o ketchup amado nele, mas é coberto com molho de tomate, também.
Conteúdo
Crianças gostam de trabalhar com as mãos, e fazendo bolo é a oportunidade perfeita. Depois de ter os seus filhos lavar as mãos, coloque todos os ingredientes para o bolo em uma tigela grande e deixá-los misturar distância. Esta é uma maneira perfeita de introduzir ingredientes diferentes para seus filhos, e uma vez que eles ajudaram, eles vão adorar a comê-lo. As sobras fazer grandes sanduíches no dia seguinte.
Cardápio:
- Home-Estilo Meatloaf com tomate Gravy
- Milho na espiga
- morangos frescos
Veja a tabela a seguir para servir tamanhos:
| WLS paciente | Idade crianças de 2 a 8 | As crianças mais velhas e adultos | |
| Meatloaf com tomate Gravy | 2 a 3 onças | 1 a 2 onças | 3 onças |
| Milho na espiga | 1/4 ouvido médio | 1/4 a 1/2 do ouvido médio | Um ouvido médio |
| Morangos frescas | 2 a 4 bagas | 2 a 4 bagas | 4 a 8 bagas |
| Leite | Não bebidas com refeições! | 1/2 a 3/4 chávena | 1 copo |
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Home-Estilo Meatloaf com tomate Gravy
Etapa: Alimentos regulares
Tempo de preparação: 15 minutos
Hora de cozinhar: 1-1 / 2 horas
Produção: 8 porções
Uma colher de chá de azeite
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1 cebola média, em cubos pequenos
3 dentes de alho, picado
2 colheres de chá de tomilho seco
1/2 colher de chá de pimenta preta
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2 libras de carne moída magra
farelo de trigo uma chávena
4 colheres de sopa ketchup
1 colher de sopa de molho Worcestershire
1/2 copo finamente picado salsa-folha plana
2 grandes claras de ovos, batidos
Tomate Gravy (veja a receita a seguir)
- Pré-aqueça o forno a 350 graus. Unte uma forma de pão de 9 x 5-x-3 polegadas com spray de cozinha antiaderente.
- Aqueça o azeite numa frigideira média. Refogue a cebola e alho até translúcidas mas não castanhos, cerca de 5 minutos. Adicione o tomilho e pimenta e refogue por 2 minutos. Retire a panela do fogo e deixe esfriar.
- Combine a carne moída, farelo, ketchup, molho Worcestershire, salsa e ovos brancos em uma tigela e misture bem. Agita-se a mistura em cebola arrefecida.
- Encha a panela pão com a mistura de carne. Cozer o pão, aproximadamente, 1 hora e 20 minutos, até a temperatura interna do bolo alcança 160 graus. Cubra com tomate molho.
tomate Gravy
óleo de canola 1 colher de sopa
cebola picada um copo
1/4 colher de chá de pimenta preta
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Uma 16 onças podem não-sal adicionado puré de tomate
1 colher de chá de salsa fresca picada
1/4 colher de chá de tomilho fresco picado
- Aquecer o óleo em uma panela grande em lume médio-alto. Adicione a cebola e refogue por 2 minutos.
- Adicione pimenta preta, extrato de tomate, salsa e tomilho fresco. Traga a ferver luz durante 5 minutos, agitando ocasionalmente.
Por Dose: Calorias 290 (Da Gordura 130) - 15g de gordura (saturada 5g) - Colesterol 75mg- sódio 210mg- Carboidratos 16g (Fibra Alimentar 5g) - Proteína 26g- Sugar 6g.