Faça, almoço escolhas inteligentes baixo teor de açúcar

Se você comer um almoço de alta proteína com lotes de vegetais orgânicos, você provavelmente vai ficar satisfeito, energizado, e para o resto do dia livre de desejo. Refeições que contêm carboidratos principalmente com alto índice glicêmico - lotes de pão, massas, ou açúcar - levam a uma tarde sonolenta, embaçou-cérebro.

Uma tarde de alta insulina faz você se sentir péssimo, aumenta o armazenamento de gordura, e faz você desejar carboidratos no final do dia. Cortar para trás em carboidratos na hora do almoço, escolhendo as refeições como uma salada mista verde com frango grelhado em vez de um prato de massa de frango. Usando alface ou couve como a parte superior do pão de sanduíche metades a quantidade de pão e dá-lhe extras folhas verdes para arrancar.

Use o almoço como uma oportunidade para aumentar a quantidade de vegetais em sua dieta. Carregar o seu sanduíche com alface extra, tomate, cebola, pimentão, espinafre, azeitonas, cogumelos, ou quaisquer outros vegetais que você gosta. E, tente um par das seguintes receitas.

Mango Turquia Pitas

Tempo de preparação: 15 minutos

Hora de cozinhar: 10 minutos

Produção: 4-6 porções

Uma colher de chá de azeite

Turquia chão de 1 libra

2 colheres de chá de pó de caril

1 colher de chá de alho picado

Sal e pimenta do reino a gosto

Uma manga fresca, descascadas e cortadas

1 tomate roma, picado

2 ou 3 bolsos pita de trigo integral

4 colheres de sopa de creme de leite

2 chávenas mistos verdes

  1. Aqueça o azeite numa frigideira grande em lume médio-alto.

  2. Adicione o peru moído, pó de caril e alho à frigideira. Quebra-se a carne e misture os ingredientes como cozinheiros.

  3. Depois de cerca de 4 minutos (o peru será branco mas ainda suculento), adicionar a manga e tomate à frigideira e reduzir o calor ao meio.

    Cozinhe 4 a 5 minutos mais, até que o peru é uniformemente acastanhado e o sumo de manga tenha evaporado. Mexa often- retire do fogo quando terminar. Adicione sal e pimenta a gosto.

  4. Reduzir a metade os bolsos pita e revestir as entranhas com creme de leite. Adicionar uma camada de verdes.

  5. Colher a mistura de peru em cada bolsa e servir quente.

Por porção: Calorias 289 (Da Gordura 11) - Fat 6g (saturada 2g) - Colesterol 42mg- sódio 138mg- Carboidratos 14g (Fibra dietética 2 g) - 14g de proteína.

Feijão vermelho e arroz integral

[© iStockphoto.com / Tiramisu Art Studio]

Tempo de preparação: 15 minutos

Hora de cozinhar: Até 60 minutos

Produção: 8 porções

caldo 4 copos

Video: FRUTA É UM ALIMENTO PERFEITO!

2 chávenas de arroz castanho

1-1 / 2 copos feijão vermelho enlatados

Uma grande tomate

2 cenouras grandes



2 talos de aipo

Azeite

Um copo cebola vermelho picado

cominho em pó 1 colher de sopa

coentro moído 1 colher de sopa

2 colheres de chá de pó de pimentão

1/2 Copo de grãos de milho frescas ou congeladas

Decoração: salsa fresca picada e / ou picado coentro fresco

  1. Em uma panela média, coloque o caldo de legumes para ferver. Adicione o arroz, cubra e cozinhe em fogo baixo.

  2. Drenar e lavar os grãos para remover o excesso de sal.

    Video: Saiba Quais São os Alimentos Mais Recomendados Para o Café da manhã

  3. Pique o tomate, cenouras e aipo de modo que eles são todos do mesmo tamanho.

    Video: Want kids to learn well? Feed them well | Sam Kass

  4. Revestir uma panela média em azeite e combinar a cebola, cenoura, aipo, cominho, coentros, pimenta em pó e. Cozinhar 3 a 5 minutos em fogo médio, mexendo sempre, até que os ingredientes são dourar. Adicione na panela de arroz fervendo.

  5. Após aproximadamente 15 minutos, adicionar o feijão, tomate e milho para a panela de arroz. Continue fervendo enquanto coberto e continue a mexer com freqüência. Cozinhar a mistura até que o estoque é absorvida e o arroz é macio (tempo total de cozinheiro varia dependendo da variedade de arroz).

  6. Retire do fogo. Fluff a mistura de arroz com um garfo, topo com uma aspersão de salsa e / ou coentro, e servir quente.

Por porção: Calorias 158 (Da Gordura 25) - Fat 3g (0,5 g saturada) - Colesterol 0mg- sódio 666mg- Carboidratos 29g (6 g de fibra dietética) - 5g de proteínas.

Você também pode adicionar frango grelhado sobra grelhado para este prato (como na foto).

Low-Carb Surf e Turf Sandwich

Tempo de preparação: 5 minutos

Hora de cozinhar: 10 minutos

Produção: 2 porções

4 onças camarão cru, em grão e limpos

manteiga 1 colher de chá

cebola verde 1/2 colher de chá ou cebola picada

parte 1 polegar porte de abacate

Sal e pimenta do reino a gosto

Dois cortes de 4 onças de sobras de carne grelhada ou lombo de porco

  1. Cortar o camarão em pedaços de tamanho.

    Video: Dieta da Banana

  2. Aqueça a manteiga em uma frigideira média em fogo médio até que as bolhas de manteiga. Acrescente o camarão e cebola e cozinhe cerca de 2 minutos, até que o camarão não é mais opaco. Mexa com freqüência. Se você usar cebola em vez de cebola verde, refogue a cebola por 1 minuto antes de adicionar o camarão.

  3. Pique o abacate em cubos quarto de polegada e misturá-lo com o camarão e cebola cozida. Sal e pimenta a gosto.

  4. Cuidadosamente cortar o bife sobra ou porco ao meio na horizontal. Aqueça as fatias de carne no microondas por 20 a 30 segundos, ou até que a carne é quente.

  5. Sanduíche do mix de camarão entre duas fatias de carne, pegar um guardanapo, e divirta-se!

Por porção: Calorias 334 (Da Gordura 15) - Fat 8g (Saturada: 3g) - Colesterol 120mg- sódio 334mg- Carboidratos 1g (Dietary 0,5 g de fibra) - 25g de proteína.

camarão e cebola Cozinhe o molho de sua escolha - Worcestershire, teriyaki, especiarias Cajun, e assim por diante.


Publicações relacionadas