Seafood quiche:-to fácil de preparar refeição em família para pacientes de cirurgia de perda de peso

Os ovos são grandes, mas a adição de legumes e frutos do mar torna irresistível. Depois que você teve a cirurgia para perda de peso, este quiche crustless é perfeito para pequeno-almoço, brunch, ou um jantar leve. Têm as crianças misture todos os ingredientes e coloque em uma panela caçarola preparada. Enquanto o quiche é cozimento, começar a preparar a sua salada de fruta fresca e pôr a mesa para uma refeição em família.

Cardápio:

  • Crustless Seafood Quiche
  • Salada de frutas frescas
  • brinde-trigo integral

Video: Bypass Gástrico - Cirurgia Bariátrica

Veja a tabela a seguir para servir tamanhos:

WLS pacienteIdade crianças de 2 a 8As crianças mais velhas e adultos
Crustless Seafood Quiche1/2 copo1/4 a 1/2 chávena1 copo
Salada de frutas frescas2 a 4 colheres de sopa1/4 a 1/2 chávena1/2 para um copo
Torrada de trigo integral1/2 para uma fatia1/2 para uma fatia1 a 2 fatias
LeiteNão bebidas com refeições!1/2 a 3/4 chávena1 copo

Crustless Seafood Quiche

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© iStockphoto.com / Minadezhda

Etapa: alimentos regulares

Tempo de preparação: 15 minutos

Hora de cozinhar: 30 minutos

Produção: 6 porções

4 ovos grandes, batidos

creme azedo um copo sem gordura

Um copo de queijo ricotta parte-desnatado

1/4 de copo de queijo parmesão ralado



Uma colher de chá de pó de cebola

noz-moscada 1 colher de chá

Um copo jack queijo ralado pimenta

4 onças carne de caranguejo, enlatados ou frescos

4 onças cozido baía camarão

6 grandes cogumelos, em fatias finas

Video: FULGURAÇÃO DA ANASTOMOSE GASTROJEJUNAL COM ARGÔNIO - REGANHO DE PESO PÓS-CIRURGIA BARIÁTRICA

Uma colher de sopa de cebola verde

suco de limão 1 colher de chá

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Pulverizar a 8 x 8 assadeira com spray de cozinha antiaderente.
  2. Em um copo de mistura forma, combinar ovos, creme de leite, ricotta, Parmesão, cebola em pó, e a noz-moscada e misture durante 2 minutos ou até ficar liso.
  3. Em uma tigela pequena, misture o queijo jack, caranguejo, camarão, cogumelos, cebola verde e suco de limão e misture bem.
  4. Espalhe mistura marisco uniformemente na assadeira. Verter a mistura de ovos através da mistura de frutos do mar.
  5. Coloque o prato no forno e asse por 30 minutos, ou até que uma faca inserida no centro saia limpo. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Por Dose:Calorias 273 (Da Gordura 128) - 14g de gordura (saturada 8 g) - Colesterol 234mg- sódio 418mg- carboidratos 9g (Fibra dietética 0g) - Proteína 25g- Sugar 4g.

frango cozido desfiado pode ser substituído por frutos do mar.

Embora substituto de ovo pode ser usado em muitas receitas, não é uma boa opção aqui, porque gemas de ovos são necessários para vincular a quiche.

ovos brancos ou marrom? Não importa!

Casca de ovo cor não tem nada a ver com o valor nutricional, sabor, ou cozinhar do ovo. A cor da casca vem da raça da galinha que coloca o ovo. galinhas de penas brancas com os lóbulos das orelhas brancas põem ovos brancos de casca, e galinhas com penas vermelhas e lóbulos das orelhas vermelhas põem ovos castanhos.


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